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正在辖区商超内,查抄人员取商户围坐正在食物货架旁,一边翻看台账材料,一边一一核查面包、粮油等平易近生商品的出产日期、保质期,沉点确认临期食物能否规范标识、进货渠道能否合规可逃溯,从泉源上把好食物入场关。“有你们常来查抄,乡亲们买得也更。”商超担任人共同核查时说道。后厨区域是餐饮平安的焦点环节。正在餐饮单元操做间内,同时查看操做台卫生、餐具消毒记实,从分拣好的新颖蔬菜到待加工的肉类,每一个细节都被纳管视野,确保餐饮环节平安无疏漏。
食物平安无小事,安棚镇将持续深化食物平安监管,常态化开展排查查抄,鞭策商户落实从体义务,把安心饮食的保障落到群众日常消费的每一个环节,切实建牢辖区群众的饮食平安防护墙。(供稿 桐柏县安棚镇)?。

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