颠末8年攻坚，1000＋次尝试，2021年4月29日，九阳研制的“太空厨房”随天和焦点舱发射一同升空，成功入驻中国空间坐，目前已成功保障了神舟十二号到神舟二十号等9组航天员乘组的饮食饮水健康，正正在保障神舟二十一号乘组的一日三餐。

　　“这可是级做饭名排场”“把隔邻空间坐都馋哭了”“本来是舌尖上的中国，现正在是舌尖上的太空”。。。。。。。评论区炸了锅，以至，还有外国网友呼吁“快开太空外卖”。

　　2014年，九阳被国度选为载人航天太空厨房研制单元，焦点使命就是研制热风加热设备和饮水分派器。

　　“看看，滋滋冒油，色喷鼻味俱全！”，航天员们面临新颖出炉的烤鸡翅，曾经两眼放光，脸上满是掩不住的兴奋和等候。“它这个为啥烤出来这么好吃”！一口下去，航天员们喷鼻得拍案叫绝。

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　　西餐需要煎炒烹炸，必然要发生油烟，可空间坐是封锁，它既是航天员的糊口居所，也是科学尝试室，对空气质量要求极高，若何处理这个矛盾呢？

　　据相关报道，热风烘烤机采用高温催化，以及多沉过滤的油烟处置手艺，实现无油烟的烹调，就是一个内建净化功能的热风烘烤机。

　　“由于空间坐的空气无天然对流，受食物犯警则外形，热传导效率极低，”使得地面上平平无奇的“加热”过程变得非常坚苦，另一头仍是凉的。

　　时间11月14日16时40分，神舟二十号航天员乘组乘坐神舟二十一号飞船前往舱正在春风着陆场成功着陆。17时21分，神舟二十号航天员陈冬、陈中瑞、全数平安成功出舱，健康形态优良。

　　画面中，航天员将放置有6只生鲜鸡翅的烤盘送入一台特殊的设备——世界初创、九阳研制的热风烘烤机。28分钟后，伴跟着设备上的按键灯闪灼，滋滋做响、色泽金黄的现烤鸡翅出炉，隔着屏幕都能闻到喷鼻味。

　　凭仗正在小家电上堆集的加热和温控等手艺，九阳立异太空即热手艺，实现了水温、水量的精准节制，让航天员正在太空中也能随时喝上一杯清洁的、45°C的温热水。

　　除此之外，为了满脚发射和空间坐，以及航天的高尺度要求，九阳对热风烘烤机进行材料、器件、布局、热控、节制等一体化设想，产物研制完成后，又进行了大量机能、靠得住性、平安型、顺应性和电磁兼容等试验验证，确保满有把握。

　　使命之初，九阳从阐发食材正在高温下反映机理，测试发生油烟的成分，到研究若何发生、若何净化和削减排出，历经一年多，最终实现了油烟净化手艺从0到1的冲破。

　　中国航天员科研锻炼核心刘伟波曾说过，中国人无论正在哪儿，就喜好吃热饭，喜好现做的饭，航天员出格等候有一种新的手段来供给新的饮食体例。基于如许的一个考虑，就要驱逐一个挑和：能够正在轨做中国饭。

　　历经3年的科研攻关，热风烘烤机正式降生。中国航天员正在太空终究吃上了现烤鸡翅、现烤牛排，实现了人类第一次太空做饭、第一次太空烧烤的。

　　除了完成两次出舱、一系列的科学试验等多项使命外，是取神二十一乘组配合正在中国空间坐，用世界初创、九阳研制的热风烘烤机，完成了“人类第一次正在太空做饭”的。

　　从热腾腾的饭菜、温热水到喷鼻馥馥的现烤鸡翅、牛排，中国空间坐的炊火气日益浓重。中国人的浪漫就是带着炊火气降服星辰大海，这份炊火气的背后，是中国航天事业飞速成长的切实写照，也是以九阳为代表的平易近族品牌办事航天、科技报国的担任和情怀。

　　虽然九阳有丰硕经验，但正在空间坐基于生鲜食材的美食烹调，现做中国饭，这是一项史无前例的庞大挑和。

　　微沉力下，食材烹调机理存正在差别，油烟净化和烹调工艺有较大关系，为既能将生鲜食材烹调得甘旨，又不会影响空间坐空气，九阳正在烹调工艺长进行了上千次烹调试验和研究。

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　　九阳将氧化锌抗菌手艺使用正在了饮水分派器上，氧化锌晶须材料出的锌离子，能穿透细胞膜进入细菌内部菌体布局，达到杀菌的目标。杀灭细菌后，锌离子又能从细菌内部逛离出来，不竭反复这一杀菌的过程。

　　九阳还给热风烘烤机配备了残渣收集器、加热网、烤盘和网笼，处理了食物正在轨漂浮的问题。并把加热温度从过去的100℃提高到190℃。

　　家喻户晓，九阳正在小家电范畴具有30多年的电机手艺、温控手艺堆集，10多年空气炸锅、烤箱范畴手艺堆集和食材烘烤工艺研究的积淀，加上之前研发太空厨房的丰硕经验，最终，航天相关部分找到九阳，提出了新的方针和等候。

　　至此，神舟二十号航天员乘组的太空之利竣事，陈冬成为首个正在轨驻留时间跨越400天的中国航天员，同时也是目前施行出舱使命次数最多的中国航天员。陈中瑞、的首飞之旅完成。