“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”正在崇信县的大街冷巷、校园食堂、餐馆酒店，这句古训正悄悄化做人们的日常盲目。跟着“厉行节约、文明用餐已蔚然成风，成为这座县城一道温暖而清爽的风光线。

　　走进崇信县第一中学食堂，映入眼皮的是夺目的“光盘步履”宣传海报，每张餐桌上都贴着“节约粮食 从我做起”的温暖提醒。半夜下学铃声一响，学生们有序列队、按需取餐，餐后收受接管处，泔水桶内几近空置，少少见到剩饭剩菜。“现正在大师都晓得吃几多打几多，华侈已成了共识。”一名高二学生笑着说。

　　不止于校园，这股文明之风早已吹进千家万户的餐桌。无论是正在陌头巷尾的小吃摊，仍是城区内的餐喝酒店，“不剩菜、不剩饭”“适量点餐、消费”的提醒牌到处可见。办事员自动提示顾客菜品分量，按照人数保举半份菜或小份菜，避免盲目点餐形成华侈。

　　“我们把光盘步履融入日常德育，通过从题班会、手抄报角逐、征文勾当等形式，让学生正在潜移默化中树立节约认识。”崇信一中校长贾喆云引见。学校还将文明用餐纳入班级量化查核，鞭策节粮教育常态化、制，实正让爱惜粮食成为学生的习惯养成。

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　　从一粒米到一桌餐，从校园到社会，崇信人正用点滴步履守护“舌尖上的文明”。这里没有轰轰烈烈的标语，只要日复一日的按需点餐、剩菜打包、利用公筷、杜绝华侈。恰是这些细微之举，汇聚成新时代的社会新“食”尚，也让勤俭节约的保守美德，正在现代糊口中焕发新的荣耀。

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　　为持续推进文明用餐风尚，崇信县市场监管部分结合意愿办事力量，持续开展宣布道育。截至目前，全县累计公益告白和宣传2000余份，组织进店宣讲500余次，笼盖各类餐饮办事单元。同时，激励企业立异办事体例，按需供餐、科学配餐，鞭策构成绿色、健康、可持续的消费模式。