由经济日从办、中国经济网承办，从题为“尚德守法共享食安”的第十六届中国食物平安论坛9月11日正在举行。图为中国农业大学养分取健康研究院院长任发政传授。中国经济网记者裴小阁/摄。

　　中国经济网9月11日讯（记者 郭涛） 今日，从题为“尚德守法 共享食安”的第十六届中国食物平安论坛正在京举行。中国农业大学养分取健康研究院院长任发政传授正在从题中暗示，2023年、2024年食物平安抽检及格率都连结正在97%以上的高位，我国正在食物平安范畴取得了令注目的。

　　任发政指出，目前，我国食物工业正处于主要的财产转型期。面临全球财产链供应链的沉构、新业态新模式的出现以及消费者日益多元化的健康需求，我国食物平安管理仍然面对着诸多挑和：从泉源污染的节制到出产过程的精准监管，从新原料、新工艺的风险评估到养分健康的精准化保障，都提出了新的要求。